De nombreuses raisons poussent les consommateurs à se tourner vers le tryptophane. Découvrez les bienfaits et les sources alimentaires de cet acide aminé essentiel.
Le tryptophane est l’un des 22 acides aminés protéinogènes (qui intervient donc dans la production des protéines) et l’un des 9 acides aminés essentiels pour l’organisme, c’est-à-dire qu’il doit impérativement être apporté par l’alimentation. Et ce, alors qu’il ne représente que 1% des acides aminés présents dans les protéines, ce qui fait de lui le plus rare des acides aminés dans le corps humain (1).
Pour autant, le tryptophane est indispensable à de nombreux processus. Il est ainsi nécessaire à la synthèse de la sérotonine et de la mélatonine ainsi qu’à la production, par l’organisme, de la L-kynurénine, un métabolite utilisé dans la synthèse de la niacine (vitamine B3) (2).
Concrètement, dans le cerveau, le tryptophane est transformé en 5-hydroxytryptophane (5-HTP), lui-même décarboxylé, notamment en présence de vitamine B6, pour donner la sérotonine, neurotransmetteur souvent désigné comme « l’hormone du bonheur » (3).
En résumé, le tryptophane intervient :
En lui-même, le tryptophane ne présente aucun bienfait. En revanche, nous avons vu qu’il était indispensable à de nombreuses fonctions de l’organisme. Ainsi (4) :
C’est pourquoi de nombreuses personnes consomment du tryptophane pour retrouver un équilibre émotionnel, notamment en période hivernale, quand les jours raccourcissent et que le soleil est moins présent et/ou pour retrouver un sommeil de qualité (5).
Au cours des 20 dernières années, de nombreuses études ont d’ailleurs été menées pour évaluer le rôle du tryptophane dans le système immunitaire (via son rôle dans la voie de la kynurénine), évaluer le potentiel du tryptophane comme alternative aux antidépresseurs « traditionnels » ou encore son implication dans la lutte contre certaines pathologies cardiaques (6-8).
Le tryptophane est donc un acide aminé essentiel dont on découvre encore régulièrement de nouveaux bienfaits indirects, grâce à son implication dans de nombreux processus de l’organisme.
Acide aminé essentiel, le tryptophane doit obligatoirement être apporté par l’alimentation : il ne peut pas être synthétisé par l’organisme. Il est donc nécessaire de trouver les bonnes sources alimentaires de tryptophane pour rester en bonne santé.
Les aliments les plus riches en tryptophanes sont les suivants (9) :
Cependant, pour être utilisé dans le cerveau pour la production de sérotonine, le tryptophane doit passer la barrière hémato-encéphalique. Or, en cela, il entre en concurrence avec d’autres acides aminés tels que la leucine, l’isoleucine, la valine, la tyrosine et la phénylalanine (10).
C’est ici que les choses se compliquent. Car les concentrations de ces acides aminés concurrents du tryptophane pour le passage de la barrière hémato-encéphalique dépendent de la proportion de glucides et de protéines de l’alimentation.
Ainsi, une alimentation riche en sucre favorise le tryptophane tandis qu’une alimentation riche en protéine favorise les autres acides aminés, nuisant donc à l’effet précurseur de la sérotonine du tryptophane.
En d’autres termes : une alimentation saine, pauvre en sucres et riche en protéine nuit au passage de la barrière hémato-encéphalique du tryptophane alimentaire. C’est justement pour lutter contre cela et augmenter les concentrations de tryptophane que de nombreuses personnes se tournent vers des compléments alimentaires de tryptophane.
Une supplémentation en tryptophane permet en effet de contrôler ses apports en cet acide aminé essentiel et d’en augmenter la concentration dans la circulation sanguine. Ce faisant, le tryptophane se retrouve « en position de force » pour le passage de la barrière hémato-encéphalique et peut ainsi jouer son rôle de précurseur de la sérotonine et de la niacine.
Aussi, pour garantir leurs apports et profiter des bienfaits de cet acide aminé, de plus en plus de personnes optent pour une cure de complément alimentaire de tryptophane (comme L-Tryptophane, qui vous garantit un apport de 1 000 mg de tryptophane par jour).
Références scientifiques
Mots-clés
Vous devez être connecté à votre compte pour pouvoir laisser un commentaire.
Cet article n'a pas encore été commenté, soyez le premier à donner votre avis
504 Jours
Bon produit, commande rapide.
laurier grenier
1931 Jours
Excellent avec UPS cela arrive vite
Sylvie
1941 Jours
Bons produits mais chers! Revoir surtout les frais d'expédition pour les gros montants d'achat vers le Canada! Il y a injustice à mon avis!
Celine Brigitte
70 Jours
A very trustful site. New products for various symptoms.
Larry
70 Jours
Great service
ESTES Lk
71 Jours
This supplement gives excellent results from injuries. I suffered 30 months from a Fall. Healing from taking BPC 157 was incredible. God bless you for marketing this product! ♥️
Merilee Estes
73 Jours
Good quality products and on time delivery
RICHARD
75 Jours
Great customer service and fast shipping. The rep I spoke to went the extra mile to get me the correct answer to my question. The product I received is great.
Sharon Stieber
77 Jours
This was a recurring order. The discount is a major factor.
Larry
79 Jours
Do you like really good companies? Then you'll love supersmart
Brandon West
79 Jours
I have been buying BPC=157 from them for months. I have seen huge benefits and they have had the lowest price except it has gone up substantially as of late.
DUNSTON John
83 Jours
Great choices with noted benefits.
Larry
86 Jours
Great Product BPC157 with always on time service!
Wm Still
88 Jours
Supersmart is a reliable company. I know my product will arrive, and I am always charged exactly as ordered. Supersmart carries high-quality supplements. My last package, the Mastic Gum package is badly deformed from the shipment, but I checked inside and the content is preserved in tact.
Diane
89 Jours
Fast Shipping ........... TY
SCOTT Mark